czwartek, 17 listopada 2016

Polizei - gose z Fabryki Piwa

Jak częstochowska Fabryka Piwa poradziła sobie z uwarzeniem gose? Odpowiedź w poniższym filmie:

poniedziałek, 16 maja 2016

Browar Fortuna Miłosław Witbier

Pogoda już coraz ładniejsza, lato już coraz bliżej. Sezon grillowy rozpoczęty, a do grilla zawsze dobrze coś wypić. Zawsze można kupić jakąś Perełkę, czy innego Lecha, ale jeśli chcecie spróbować czegoś innego, nieco ciekawszego, to polecam Miłosław Witbier. Kosztuje ok. 3-4 zł, więc nie jest to jakaś fortuna. Albo jednak jest, bo Miłosław to marka Browaru Fortuna. Hehe.

środa, 27 kwietnia 2016

Browar Raduga Big Sleep

Browar Raduga to browar kontraktowy z warszawskiej Pragi. Podoba mi się u nich to, że nazwy piw inspirują różnymi filmami. Raczej takimi klasycznymi i nieco bardziej ambitnymi.
Jakiś czas temu wypuścili trunek o nazwie Big Sleep. Nazwa pochodzi od filmu Howarda Hawksa reprezentującego gatunek film-noir z 1946 - Wielki Sen. Ponoć film jest kwintesencją tego gatunku kina, a czy to piwo będzie kwintesencją stylu American Barley Wine?

czwartek, 21 kwietnia 2016

AleBrowar Crazy Mike

"W głowie chmiel, w sercu piwo"
Tak brzmi motto pewnego browaru kontraktowego z Lęborka. Mowa o AleBrowarze, który na polskiej scenie kraftowej działa od 2012, czyli w tym roku będą obchodzili okrągłą czwartą rocznicę istnienia. Z tej okazji panowie otwierają swój własny pub w Gdyni.
Do tej pory miałem okazję pić tylko jedno ich piwko - Rowing Jacka, czyli ipa sripa chmielona po amerykańsku. Była na prawdę fajna, więc tutaj mam nadzieję, że będzie równie fajnie, a może i fajniej. Zobaczmy.

środa, 20 kwietnia 2016

Browar Na Jurze Kwas Pruski

Pogoda robi się coraz ładniejsza, więc powoli można zacząć myśleć o jakiś lekkich, orzeźwiających piwach. Kiedy ludzie pytają mnie jakie piwo polecam na upalne letnie dni odpowiadam: Berliner Weisse! Nie no dobra, nikt mi jeszcze takiego pytania nie zadał ;) Ale do rzeczy. Co to w ogóle jest? Otóż jest to lekki niemiecki pszeniczny kwach, czyli kwaśne piwo z bakteriami Lactobacillus Delbrueckii. Jest to regionalna specjalność stolycy Niemiec.

poniedziałek, 18 kwietnia 2016

Euphoria Cannabis Beer

Ostatnio dostałem piwo z nietypowym dodatkiem. Mowa o Euphoria Cannabis Beer.Jest to czeski lager warzony w jednym z najstarszych browarów w Czechach. Tym co go wyróżnia spośród innych piw z tego kraju, jest nieczęsto spotykany w piwowarstwie dodatek - ekstrakt z konopii indyjskich. Ciekawe jak ten trunek wypadnie.

sobota, 16 kwietnia 2016

PERUN & BEHEMOTH Bafomet RIS

Czym jest Baphomet? Jest to bóstwo, przedstawiane jako kozioł z wielkimi rogami i pentagramem na łbie, kobiecymi piersiami i skrzydłami na plecach, któremu cześć oddawali templariusze w baphomeriach. Jednak jest to także nazwa piwa będącego owocem współpracy death metalowego zespołu i browaru rzemieślniczego.